著名的酒店收到怀旧改造

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萨默塞特酒店位于芝加哥总督酒店(也是1920年代雪松酒店的历史遗迹)内,是博卡餐厅集团与AvroKO的第四次合作,也是著名厨师李·沃伦(Lee Wolen)的最新烹饪理念。设计团队位于享有盛誉的黄金海岸附近,其设计团队从1960年代和1970年代的灵感中汲取了灵感,当时肯尼迪风格的休闲场所在全盛时期经常光顾全美的乡村俱乐部。 

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萨默塞特本身被设计为这个备受喜爱的社会机构的梦幻版本,其中充斥着讽刺性的俱乐部活动,例如一个专门举行神话般的隐藏式bulls飞镖比赛的区域,或另一个庆祝钓鱼艇竞速冠军船的房间。 。